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Pasospara salsa para pollo relleno. Cortar cebolla y ajo – 3 minutos. Sofreir la cebolla y ajo en aceite de oliva – 7 minutos. Añadir tomate pelado y picado – 5 minutos. Añadir caldo de pollo y vino blanco – 10 minutos. Dejar cocinar a fuego medio hasta que la salsa se espese – 15 minutos.
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Paraempezar, necesitarás reunir los siguientes ingredientes: muslos de pollo, champiñones, cebolla, ajo, caldo de pollo, vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta.
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muslos de pollo rellenos con salsa de champiñones
